La vitamina C refuerza los huesos
Uno de los ultimos hallazgos con respecto a la absorcion del calcio a nivel intestinal es que la vitamina C mejora este proceso especialmente cuando se combina con lacteos si estas embarazada o tienes mas de 50 años haras muy bien en introducir estos nutrientes en tus recetas como puedes por ejemplo añadir a las ensaladas queso calcio y tomate vitamina C o acompañar las salsas vegetales a base de pure de ssesamo calcio con crudites de pimiento vitamina C otra excelente tactica es añadir yogur calcio a las macedonias vitamina C o preparar batidos con leche calcio y algunas de las frutas con mas vitamina C como las fresas, el kiwi. el mango o la naranja.
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